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日本的24小时便利店是否会消失?

2019/11/26 16:33:17

日本的24小时便利店是否会消失?

“麻雀虽小五脏俱全”,用来形容日本的24小时便利店一点都不为过。日常用品、生活缴费、邮寄服务,24小时便利店能一步到位的帮顾客处理好所有“杂活儿”。即使是在眼下这个APP泛滥的智能时代,很大一部分日本人仍然对24小时便利店偏爱有加。但是,这样一个日本人赖以生存的“伙伴”,最近却出现了有可能“减少”的危机。

日本经济产业省从今年6月开始,针对24小时便利店的经营状况、面临挑战等一系列问题定期举行研讨会,意在改善24小时便利店的既存状态,打造紧追时代的新一代店铺。近日的第三次会议上,根据会上资料显示,当下日本24小时便利店所面临的困境可能比人们想象的更要严峻的多。

首先,日本社会老龄化的“强风”把整个24小时便利店吹到了“过劳”的状态。会议发起的问卷调查结果显示:24小时便利店经营者年龄层处在50-60岁之间的占35%60-70岁之间的为21%70岁以上的为4%,换言之50岁以上的24小时便利店经营者占比高达60%。更“悲催”的是,由于日本便利店基本是昼夜轮转全年无休的经营模式,类似“上夜班在正常不过了,我27年一天假都没有休过。岁数大再加上全年无休式的经营,我太难了!”的回答不在少数。

其实,日本社会的老龄化问题早已是各届政府急于解决的“烫手山芋”,智库专家和学者提出的方案堪比山高,但真正出效果的却微乎其微。现如今,“银发一族”现象已经烧到了24小时便利店行业,虽然日本老人身上确实有着让世人钦佩的韧劲和不服老的精神,但无论从工作效率、店铺安全(特别时夜间营业)及店主自身的健康状态来讲,24小时便利店老龄化所存在的不安因素都不禁让人提心吊胆。

其次,24小时便利店还面临着“差点钱”的尴尬局面。这个“差钱”不仅指的是经营层的利润,还指从业人员的薪资。同份调查显示:24小时便利店经营者年薪多在250-500万日元之间,占比32%;不到250万日元的占比15%。这就意味着一半的24小时便利店经营者“操着首相式的心,却赚着跟工薪族没什么两样的钱”,这种付出和回报不成正比的心里落差也难免不让人崩溃。

除了经营者之外,24小时便利店的从业员也难逃“差钱族”的命运。现今,多数24小时便利店的时薪仍然停留在最低工资水平。截止今年10月底,东京的最低时薪为1031日元,而24小时便利店所提供的工资多在1031-1050日元之间,可以说24小时便利店一直都在挑战着人们的“底线”。出于这个原因,多数日本人和语言能力过关的外国留学生并不会优先考虑在24小时便利店工作,而更倾向于时薪高的其他工作,这更加剧了24小时便利店“招人难,难留人”的现象。

人口老龄化、低时薪、外加不断更新换代的APP,种种因素已经将曾经万能的24小时便利店一步步的逼到穷途末路的局面。虽说24小时便利店短时间内并不会从日本文化中消失,但如何解决这些“病状”,又如何将24小时便利店从3.0推向4.0时代,还着实有很长的一段路需要走。(本文作者系《日本新华侨报》特约评论员张吉)



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